INGREDIENTES
2 huevos
sal, pimienta,
1 lata de bonito escurrida.
PREPARACIÓN
Batimos los huevos en un plato, echamos el bonito escurrido, una pizca de sal y una pizca de pimienta y mezclamos para que se incorporen todos los ingredientes bien. En una sartén caliente con una gota de aceite vertemos la mezcla, y cuando se está cuajando la doblamos en media luna, cocinamos 1 minuto más y servimos. Espero vuestros comentarios, fartucones.
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| tortilla francesa lista para comer. |
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