INGREDIENTES
Canónigos
nueces
pasas
queso de cabra
palitos de cangrejo
palitos de pan
bonito
esparragos
aliño: aceite, sal y vinagre
PREPARACIÓN.
Lavar los canónigos, cortar el queso de cabra y los palitos en dados, añadir el bonito, las nueces en trozos pequeños y las pasas, añadir el aliño, (3 cantidades de aceite por 1 de vinagre y una pizca de sal), mezclar bien y servir.
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