Aquí os traemos la crónica fartuquera del concurso de tortillas de Gijón. En los establecimientos participantes podías encontrar pinchos de la tortilla de toda la vida o pinchos participantes en la categoría: tortilla con... abanderando una cocina más vanguardista. Aunque a mi me gusta más la tortilla tradicional, si es verdad que para promocionar los locales y hacerlo más entretenido es mejor que exista más variedad. Sin embargo, una de las conclusiones que sacamos es que cuando llevas dos o tres pinchos de tortilla ya estás lleno, con lo que no te apetece probar más. Nuestra favorita de las siguientes fue la primera: buena presentación, buen sabor, buen tamaño, pero tampoco para ser la ganadora del certamen. En fin, otra buena excusa para salir con los amigos y para seguir haciendo crónicas para nuestro blog. Un saludo, fartucones.
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tortilla del gota a gota |
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tortilla de El Pindal |
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tortilla del " vinos y tapas" |
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tortilla de la iglesiona |
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